{"product_id":"schweden-kochbuch-niklas-ekstedt-christian-verlag","title":"Das Schweden-Kochbuch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kunst der jungen nordischen Küche.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon \u003ca href=\"https:\/\/www.nordland.shop\/search?q=Niklas+Ekstedt\"\u003e\u003cstrong\u003eNiklas Ekstedt\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e288 Seiten. Hardcover. 19 x 25 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuf den Spuren der nordischen Küche:\u003c\/b\u003e Von ihren Wurzeln bis heute. Von traditionellen Gerichten bis zu kreativen Interpretationen. Von Köttbullar und Kardamomschnecken bis zu gegrilltem Spitzkohl mit Zitronenbutter und marinierten Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiklas Ekstedt präsentiert in diesem Buch bekannte schwedische Rezepte sowie solche mit einem frischen, modernen Ansatz. So bringt er uns die Küche seiner Heimat Schweden näher. Einfach lagom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nordland.shop\/search?q=Niklas+Ekstedt\"\u003e\u003cstrong\u003eNiklas Ekstedt\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist schwedischer Koch, Gastronom und regelmäßig zu Gast in schwedischen wie britischen Kochsendungen. Bereits mit Anfang zwanzig eröffnete er seine ersten beiden Restaurants in Stockholm. Er hat bereits mehrere Kochbücher verfasst, unter anderem, um alte kulinarische Techniken und vergessene Kochkünste mit Köchen und Hobbyköchen gleichermaßen zu teilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier findest Du mehr \u003ca href=\"https:\/\/nordland.shop\/search?q=kochbuch\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003e\u003cstrong\u003eKochbücher \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und mehr zu \u003ca href=\"https:\/\/nordland.shop\/collections\/finnland\"\u003e\u003cstrong\u003eFinnland\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/nordland.shop\/collections\/norwegen\"\u003e\u003cstrong\u003eNorwegen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/nordland.shop\/collections\/daenemark\"\u003e\u003cstrong\u003eDänemark\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nordland.shop\/collections\/schweden\"\u003eSchweden\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Umbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57896082702671,"sku":"0753","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/8055\/2731\/files\/0753.png?v=1781204627","url":"https:\/\/nordland.shop\/en\/products\/schweden-kochbuch-niklas-ekstedt-christian-verlag","provider":"Nordland.Shop","version":"1.0","type":"link"}