Das Hygge-Kochbuch

Sehnsuchtsrezepte und Geschichten aus Dänemark
Von Michaela Lühr

192 Seiten mit etwa 90 farbigen Abbildungen. Gebunden. Großformat 19 x 26 cm.

God appetit, Danmark!
50 dänische Spezialitäten für Urlaubsstimmung & Skandi-Love

Michaela Lühr versammelt in diesem authentischen, stimmungsvollen Buch die besten Rezepte aus Dänemark:
In ihrer kleinen Küche im hohen Norden, nicht weit von der dänischen Grenze, bereitet sie alle Gerichte mit 1 Prise Liebe zu. Von »Brokkolisalat« über »Currysuppe mit Hühnchen« und »Dänische Hotdogs« zu »Steak mit Petersiliensauce« bis »Erdbeertörtchen« – diese 50 Rezepte wecken Urlaubsstimmung und Sehnsucht nach dem Norden, bringen aber gleichzeitig auch den gemütlichen Hygge-Lebensstil zu Ihnen nach Hause.

- Erfolg garantiert: Michaela Lühr meets Dänemark
- Die besten Rezepte aus dem zweitglücklichsten Land der Welt

Blick ins Buch.

Michaela Lühr ist die Bloggerin; ihre kleine Küche befindet sich im hohen Norden, nicht weit von der dänischen Grenze an der Nordsee. Hier backt und kocht sie sich durch viele traditionelle, aber auch moderne Gerichte. Klassische Hausmannskost inspiriert sie zu eigenen Interpretationen.

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