Rezepte - nordische Köstlichkeiten auf den Tisch

Granola med nötter och frön - Granola für jeden...

Nordland.Shop Büro

Selbstgemachtes Knuspermüsli ist nicht nur billiger und frei von Zusatzstoffen - man kann es auch so zusammenstellen, wie man es gern mag. Das folgende Grundrezept schmeckt so schon sehr lecker,...

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Selbstgemachtes Knuspermüsli ist nicht nur billiger und frei von Zusatzstoffen - man kann es auch so zusammenstellen, wie man es gern mag. Das folgende Grundrezept schmeckt so schon sehr lecker,...

Krapfen mit Puddingfüllung und Schokoladenglasur

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Wenn die Dunkelheit über uns hereinbricht, schenken diese Krapfen ein wenig Trost und erleichtern die Abkehr vom Licht. Während solboller (Sonnenschnecken, Seite 15) die Rückkehr hellerer Tage feiern, zelebrieren die...

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Wenn die Dunkelheit über uns hereinbricht, schenken diese Krapfen ein wenig Trost und erleichtern die Abkehr vom Licht. Während solboller (Sonnenschnecken, Seite 15) die Rückkehr hellerer Tage feiern, zelebrieren die...

Heiße Schokolade - Varm Choklad

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Das Schöne an heißer Schokolade ist, dass sie draußen genossen, z. B. nach einigen Stunden auf den Schlittschuhen, genauso köstlich schmeckt wie zu Hause, wenn man es sich beispielsweise mit...

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Das Schöne an heißer Schokolade ist, dass sie draußen genossen, z. B. nach einigen Stunden auf den Schlittschuhen, genauso köstlich schmeckt wie zu Hause, wenn man es sich beispielsweise mit...

GLÖGG - Schwedischer Glühwein

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Das Wort Glögg leitet sich vom Begriff Glöd-gat vin (Glühwein) ab.Allerdings war es im 19. Jahrhundert durchaus üblich, ihn mit Schnaps anstelle von Weinzuzubereiten. Die meisten Schweden kaufen ihn heute...

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Das Wort Glögg leitet sich vom Begriff Glöd-gat vin (Glühwein) ab.Allerdings war es im 19. Jahrhundert durchaus üblich, ihn mit Schnaps anstelle von Weinzuzubereiten. Die meisten Schweden kaufen ihn heute...

Fiskgratäng - Schwedischer Fischauflauf

Margarita Bunßen

Wenn es draußen kühl ist und Du Lust auf gemütliche Küche hast, ist ein schwedischer Fischauflauf genau das Richtige. Cremig, herzhaft und zugleich wunderbar leicht verbindet dieses Gericht nordische Aromen...

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Wenn es draußen kühl ist und Du Lust auf gemütliche Küche hast, ist ein schwedischer Fischauflauf genau das Richtige. Cremig, herzhaft und zugleich wunderbar leicht verbindet dieses Gericht nordische Aromen...

Mandel-Sahne-Bonbons

Margarita Bunßen

Dies sind vielleicht die leckersten Weihnachtssüßigkeiten mit Tradition. Ob Du gehackte Mandeln verwenden willst, ist Geschmackssache; Du kannst sie auch durch andere Nüsse ersetzen - oder vielleicht durch zerbröselte Zuckerstangen?Zutaten:(Für...

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Dies sind vielleicht die leckersten Weihnachtssüßigkeiten mit Tradition. Ob Du gehackte Mandeln verwenden willst, ist Geschmackssache; Du kannst sie auch durch andere Nüsse ersetzen - oder vielleicht durch zerbröselte Zuckerstangen?Zutaten:(Für...