Rezepte - nordische Köstlichkeiten auf den Tisch
Tunnbröd
Tunnbrod ist ein traditionelles schwedisches Brot, welches dünn und weich, aber auch knusprig sein kann. Es hat seinen Ursprung ım Norden Schwedens (Lappland), wird aber überall im Land gegessen.
Tunnbröd
Tunnbrod ist ein traditionelles schwedisches Brot, welches dünn und weich, aber auch knusprig sein kann. Es hat seinen Ursprung ım Norden Schwedens (Lappland), wird aber überall im Land gegessen.
Schwedischer Zimtschneckenkuchen
Der Klassiker einmal anders Dieser traditionelle Kuchen vereint die leckersten Herbstaromen: Mit Vanillecreme gefüllte Zimtschnecken drängen sich hier dicht an dicht in der Backform. (Das Rezept eignet sich aber auch...
Schwedischer Zimtschneckenkuchen
Der Klassiker einmal anders Dieser traditionelle Kuchen vereint die leckersten Herbstaromen: Mit Vanillecreme gefüllte Zimtschnecken drängen sich hier dicht an dicht in der Backform. (Das Rezept eignet sich aber auch...
Köttbullar
Ein typisch schwedisches Gericht; vielleicht sogar so etwas wie ein Nationalgericht.
Köttbullar
Ein typisch schwedisches Gericht; vielleicht sogar so etwas wie ein Nationalgericht.
Skyrnaise - Selbstgemachte 'Mayonnaise' mit Skyr
Eine interessante Alternative
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Eine interessante Alternative
Gebratener grüner Spargel mit Rührei
Grüner Spargel schmackhaft kochen mit Albaöl
Gebratener grüner Spargel mit Rührei
Grüner Spargel schmackhaft kochen mit Albaöl
Pulled-Lachs-Sandwich
Camping-Grill-Rezept
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Camping-Grill-Rezept