Rezepte - nordische Köstlichkeiten auf den Tisch

Pippis Pfannkuchen aus dem Ofen

Margarita Bunßen

Ein besonders dicker Pfannkuchen Manchmal fehlt die Zeit, den lieben langen Tag Pfannkuchen durch die Luft zu wirbeln. Vielleicht muss man sich mit einem Dieb rumschlagen oder sein Pferd striegeln,...

Pippis Pfannkuchen aus dem Ofen

Margarita Bunßen

Ein besonders dicker Pfannkuchen Manchmal fehlt die Zeit, den lieben langen Tag Pfannkuchen durch die Luft zu wirbeln. Vielleicht muss man sich mit einem Dieb rumschlagen oder sein Pferd striegeln,...

Campingrezept: Süßkartoffelpuffer

Margarita Bunßen

Schnelle Süßkartoffelpuffer – Das perfekte Campingrezept Wer beim Camping nicht auf Genuss verzichten möchte, wird diese Süßkartoffelpuffer lieben! Sie sind schnell zubereitet, benötigen wenig Equipment und lassen sich wunderbar auf...

Campingrezept: Süßkartoffelpuffer

Margarita Bunßen

Schnelle Süßkartoffelpuffer – Das perfekte Campingrezept Wer beim Camping nicht auf Genuss verzichten möchte, wird diese Süßkartoffelpuffer lieben! Sie sind schnell zubereitet, benötigen wenig Equipment und lassen sich wunderbar auf...

Sommersuppe * Sommarsoppa * Kesäkeitto

Margarita Bunßen

Sommersuppe gehört in Schweden und Finnland zum Sommer wie Erdbeeren und helle Nächte! Neue Kartoffeln und frische Erbsen machen sie zum echten Klassiker und bringen ein Stück nordische Leichtigkeit auf...

Sommersuppe * Sommarsoppa * Kesäkeitto

Margarita Bunßen

Sommersuppe gehört in Schweden und Finnland zum Sommer wie Erdbeeren und helle Nächte! Neue Kartoffeln und frische Erbsen machen sie zum echten Klassiker und bringen ein Stück nordische Leichtigkeit auf...

Heidelbeerkuchen mit knuspriger Haferkruste

Margarita Bunßen

Heidelbeeren und Knusperkruste in einem Gebäck...Das klingt nach einem Traum? Ja, dieser Kuchen ist wirklich traumhaft lecker! Eine gelungene Kombination aus Rührkuchen und Kleingebäck mit Heidelbeergeschmack für Deine Fika. Ergibt...

Heidelbeerkuchen mit knuspriger Haferkruste

Margarita Bunßen

Heidelbeeren und Knusperkruste in einem Gebäck...Das klingt nach einem Traum? Ja, dieser Kuchen ist wirklich traumhaft lecker! Eine gelungene Kombination aus Rührkuchen und Kleingebäck mit Heidelbeergeschmack für Deine Fika. Ergibt...

Gáhkku

Clemens Haardiek

Pfannenbrot braten, Brot gießen, Gáhkku oder samischer heißer Kuchen – hierfür gibt es viele Namen. Brot in einer Bratpfanne oder auf einem Muurikka zu backen ist eine wärmende und überraschend...

Gáhkku

Clemens Haardiek

Pfannenbrot braten, Brot gießen, Gáhkku oder samischer heißer Kuchen – hierfür gibt es viele Namen. Brot in einer Bratpfanne oder auf einem Muurikka zu backen ist eine wärmende und überraschend...

Tunnbröd

Clemens Haardiek

Tunnbrod ist ein traditionelles schwedisches Brot, welches dünn und weich, aber auch knusprig sein kann. Es hat seinen Ursprung ım Norden Schwedens (Lappland), wird aber überall im Land gegessen.

Tunnbröd

Clemens Haardiek

Tunnbrod ist ein traditionelles schwedisches Brot, welches dünn und weich, aber auch knusprig sein kann. Es hat seinen Ursprung ım Norden Schwedens (Lappland), wird aber überall im Land gegessen.