Rezepte - nordische Köstlichkeiten auf den Tisch

Schwedischer Zimtschneckenkuchen

Clemens Haardiek

Der Klassiker einmal anders Dieser traditionelle Kuchen vereint die leckersten Herbstaromen: Mit Vanillecreme gefüllte Zimtschnecken drängen sich hier dicht an dicht in der Backform. (Das Rezept eignet sich aber auch...

Schwedischer Zimtschneckenkuchen

Clemens Haardiek

Der Klassiker einmal anders Dieser traditionelle Kuchen vereint die leckersten Herbstaromen: Mit Vanillecreme gefüllte Zimtschnecken drängen sich hier dicht an dicht in der Backform. (Das Rezept eignet sich aber auch...

Köttbullar

Clemens Haardiek

Ein typisch schwedisches Gericht; vielleicht sogar so etwas wie ein Nationalgericht.

Köttbullar

Clemens Haardiek

Ein typisch schwedisches Gericht; vielleicht sogar so etwas wie ein Nationalgericht.

Skyrnaise - Selbstgemachte 'Mayonnaise' mit Skyr

Clemens Haardiek

Eine interessante Alternative

Skyrnaise - Selbstgemachte 'Mayonnaise' mit Skyr

Clemens Haardiek

Eine interessante Alternative

Gebratener grüner Spargel mit Rührei

Clemens Haardiek

Grüner Spargel schmackhaft kochen mit Albaöl

Gebratener grüner Spargel mit Rührei

Clemens Haardiek

Grüner Spargel schmackhaft kochen mit Albaöl

Pulled-Lachs-Sandwich

Clemens Haardiek

Camping-Grill-Rezept

Pulled-Lachs-Sandwich

Clemens Haardiek

Camping-Grill-Rezept

Gebratene Lachsschnitte auf Lauchgemüse

Clemens Haardiek

Kochen mit Albaöl

Gebratene Lachsschnitte auf Lauchgemüse

Clemens Haardiek

Kochen mit Albaöl